ECOffee Consumers: Creating Conscious Coffee Consumers with Sustainable Habits for Enhancing the Sustainable Coffee Industry

Erasmus+ KA2
2022-1-HU01-KA220-ADU-000085720

Trajnostni grozd kavarn

Madžarska

Trezor Rendezvényház

Vrsta: Kavarna
Naslov: 7621 Pécs, Király utca 11.
Telefon: +36 30 307 7278
Trajnostna praksa: gospodinjski, organski čistilni izdelki (za ponovno polnjenje, kompostiranje), kovinske/slamnate/papirnate slamice, repo skodelice, ekološka/pravična kava, oprema za varčevanje z energijo, digitalni seznam pijač in postopki

Rézhárs Bisztró

Vrsta: Restavracija
Naslov: 6725 Szeged, Rákóczi utca 1.
Telefon: +36 20 530 745
Trajnostna praksa: kompostiranje kavne usedline, uporaba kovinskih/slamnatih slamic, skodelice za večkratno uporabo in pravična kava, selektivno zbiranje odpadkov

Casa Culinaria, több mint Kávézó

Vrsta: Kavarna
Naslov: 2484 Gárdony, Gárdonyi Géza utca 34-38.
Telefon: +36 30 466 6170
Trajnostna praksa: kompostiranje kavne usedline, reciklaža plastenk, plastenk in drugih odpadkov

Facebook (30. maj 2024)

Kalvino Coffee & Wine

Vrsta: Kavarna
Naslov: 6800 Hódmezővásárhely, Kálvin János tér 2.
Telefon: +36 30 896 6831
Trajnostna praksa: mleko nabavljeno od lokalnih proizvajalcev v industrijski embalaži, izogibanje plastičnim embalažnim materialom, uporaba sistema BiBox, uporaba kozarcev za večkratno uporabo, uporaba svežih lokalnih sestavin, selektivno zbiranje odpadkov

Szafi Smart Reform Shop Street Food & Bakery

Vrsta: Kavarna, ulična hrana
Naslov: 8000 Székesfehérvár, Kossuth Lajos utca 5.
Telefon: +36 30 773 9749; +36 30 740 1422
Trajnostna praksa: kompostiranje kavne usedline, uporaba kave pravične trgovine, izogibanje plastičnim skodelicam, prednost skodelicam za večkratno uporabo

Ciper

Mikel Coffee

Vrsta: Kavarna
Naslov: Pafou 59, Limassol 3051, Cyprus
Telefon: +357 25760444
Trajnostna praksa: posebna ponudba kave, etično naročanje, pravično nadomestilo, sledljivost in transparentnost, zmanjšanje ogljičnega odtisa, izraba kavne usedline, rešitve za varčevanje z energijo in vodo

Green Colibri Speciality Coffee

Vrsta: Kavarna
Naslov: Agapinoros, 1076, Nicosia, Cyprus
Telefon: +357 99299395
Trajnostna praksa: posebna ponudba kave, etično naročanje, pravično nadomestilo, sledljivost in transparentnost, zmanjšanje ogljičnega odtisa, izraba kavne usedline, rešitve za varčevanje z energijo in vodo

Ktirion 53

Vrsta: Kavarna
Naslov: Leoforos Athinas, 25-27, Nicosia, Cyprus
Telefon: +357 70001384
Trajnostna praksa: posebna ponudba kave, etično naročanje, pravično nadomestilo, sledljivost in transparentnost, zmanjšanje ogljičnega odtisa, izraba kavne usedline, rešitve za varčevanje z energijo in vodo

Nick’s Coffee Bikeba

Vrsta: Kavarna
Naslov: Grigori Afxentiou 23, Larnaka, Cyprus
Telefon: +357 24333223
Trajnostna praksa: posebna ponudba kave, etično naročanje, pravično nadomestilo, sledljivost in transparentnost, zmanjšanje ogljičnega odtisa, izraba kavne usedline, rešitve za varčevanje z energijo in vodo

UTU Coffee

Vrsta: Kavarna
Naslov: Evagorou 30, Nicosia, Cyprus
Telefon: +357 95514800
Trajnostna praksa: posebna ponudba kave, etično naročanje, pravično nadomestilo, sledljivost in transparentnost, zmanjšanje ogljičnega odtisa, izraba kavne usedline, rešitve za varčevanje z energijo in vodo

Grčija

GIA Kafe

Vrsta: Slaščice
Naslov: 87 Filippou, Katerini, 60133 Katerini Pieria
Telefon: +30 235 103 4092
Trajnostna praksa: recikliranje odpadkov, uporaba okolju prijaznih čistil in energijsko varčnih naprav

Freud

Vrsta: Kavarna
Naslov: 26 Megalou Alexandrou, 60133 Katerini Pieria
Telefon: +30 235 103 3733
Trajnostna praksa: trajnostna nabava kavnih zrn, ukrepi za ohranjanje vode, nabava lokalno pridobljenih sestavin, recikliranje odpadkov, uporaba okolju prijaznih čistilnih sredstev in energetsko učinkovitih naprav

Central

Vrsta: Kavarna
Naslov: Agiou Nikolaou 2, 60100 Paralia Katerinis Pieria
Telefon: +30 235 106 3888
Trajnostna praksa: ukrepi za varčevanje z vodo, recikliranje odpadkov, uporaba naprav za varčevanje z energijo

My Cup

Vrsta: Kavarna
Naslov: Megalou Alexandrou 59, 60132 Katerini Pieria
Telefon: +30 235 130 4576
Trajnostna praksa: recikliranje odpadkov, uporaba kozarcev za večkratno uporabo za domačo porabo, vključevanje skupnosti

Caldera

Vrsta: Kavarna
Naslov: 10 Stratou Avenue, 60100 Paralia Katerinis Pieria
Telefon: +30 235 106 1448
Trajnostna praksa: LED razsvetljava, recikliranje odpadkov, uporaba okolju prijaznih čistil, ukrepi za varčevanje z vodo, uporaba energetsko varčnih naprav, spodbujanje lokalnih kulturnih in okoljskih pobud

Portugalska

Restaurante Diplomático Boutique & Bar

Vrsta: Restavracija
Naslov: Rua 25 de Abril – 8125-172 Quarteira
Telefon: +351 289 316 101
Trajnostna praksa: recikliranje kavne usedline za hranjenje vrtnih rastlin z uporabo kozarcev in keramičnih skodelic za večkratno uporabo

Café Del Arte

Vrsta: Restavracija
Naslov: Travessa do Equador 3.6.3/20 – 8125-506 Vilamoura
Telefon: +351 933 845 339
Trajnostna praksa: uporaba kozarcev in keramičnih skodelic za večkratno uporabo

O Cais

Vrsta: Restavracija
Naslov: Rua José Estevão, 4, 8300-165 Silves
Telefon: +351 960 222 252
Trajnostna praksa: recikliranje kavne usedline za hranjenje vrtnih rastlin z uporabo kozarcev in keramičnih skodelic za večkratno uporabo

Facebook (5. julij 2024)

Facebook (9. julij 2024)

United Kitchens of India - Vilamoura

Vrsta: Restavracija
Naslov: Aldeia do golf, Vilamoura, Quarteira 8125-491
Telefon: +351 913 410 642
Trajnostna praksa: uporaba keramičnih skodelic, uporaba kavne usedline pri vrtnarjenju, uporaba kave Fair Trade, samo restavracijska postrežba, uporaba lastne skodelice (na željo gosta)

United Kitchens of India - Almancil

Vrsta: Restavracija
Naslov: Estrada de Vale do Lobo, Corgo da Zorra, 8135-160 Almancil
Telefon: +351 925 154 104
Trajnostna praksa: uporaba keramičnih skodelic, uporaba kavne usedline pri vrtnarjenju, uporaba kave Fair Trade, samo restavracijska postrežba, uporaba lastne skodelice (na željo gosta)

Kanuck Coffee Roasters - Armação de Pêra

Vrsta: Kavarna
Naslov: Urbanização Quinta da Torre 17 R/C Esq., Loja B, 8365-184 Armação de Pêra, Portugalska
Telefon: +351 914 700 944
Trajnostna praksa: uporaba keramičnih skodelic, steklenih kozarcev, recikliranje nastalih odpadkov, kompostiranje kavne usedline

Facebook (19. november 2024)

Nizozemska

Grenzeloos Maastricht

Vrsta: Kavarna
Naslov: Boschstraat 98, 6211 AZ Maastricht
Telefon: 0031 043 851 8101
Trajnostna praksa: tisti, ki prinesejo skodelico za večkratno uporabo, prejmejo 10% popust; ne uporabljajte plastičnih orodij

Coöperatie Gedeelde Weelde

Vrsta: Kavarna, ekološka trgovina
Naslov: Petrus Regoutplein 2, 6211 XX Maastricht
Telefon: +31 (0) 43 737 0119
Trajnostna praksa: ne proizvajajo odpadkov – kavna usedlina se kompostira; ne uporabljajte plastičnih orodij

Fixed gear coffee

Vrsta: Kavarna, kolesarska delavnica
Naslov: Grote Gracht 42, 6211 SX Maastricht
Telefon: +31 (0) 6 2053 2975
Trajnostna praksa: inkluzivno okolje; imajo kavo enega izvora; ne uporabljajte plastičnih orodij

Wonderwoud Café

Vrsta: Kavarna
Naslov: Boschstraat 75a, 6211 AV Maastricht
Telefon: +31 043 852 8762
Trajnostna praksa: Kava je 100 % organska in ima certifikat pravične trgovine

KK’s

Vrsta: Kavarna
Naslov: Grote Gracht 40, 6211 SX Maastricht
Trajnostna praksa: Kava ima certifikat Fair Trade; ne uporabljajte plastičnih orodij

Blanche Dael B.V.

Vrsta: Kavarna, veletrgovina
Naslov: Aan de Brikkebouw 10, 6211 XT Maastricht
Telefon: +31 6 115 34 050
Trajnostna praksa: kava prihaja od certificiranih proizvajalcev; inkluzivno okolje; ločevanje odpadkov – lupino kavnega zrna lahko uporabimo kot papirni material; trajnostne poti za dostavo kave; spletno mesto trajnostnih kavarn

Slovenija

Pub Vialli, Šraml Bojan, s.p.

Vrsta: Kavarna, pub
Naslov: Kolodvorska ulica 29, 3240 Šmarje pri Jelšah, Slovenia
Telefon: +386 40 735 504
Trajnostna praksa: zmanjšanje porabe energije v kavarni (naprave Energy Star, LED žarnice)

Hram Kafe (Sofil d.o.o.)

Vrsta: Kavarna
Naslov: Aškerčev trg 14, 3240 Šmarje pri Jelšah, Slovenia
Telefon: +386 0599 32253
Trajnostna praksa: poudarjanje pomena okolju prijaznih možnosti (brošure, letaki itd.)

Kavarna pod grebenom - Jelenov greben

Vrsta: Slaščičarna, čajnica
Naslov: Olimje 79, 3254 Podčetrtek, Slovenia
Telefon: +386 3 582 90 46
Trajnostna praksa: papirnate slamice, ki spodbujajo uporabo skodelic za večkratno uporabo

Grajska kavarna (Zejna Hrnjić, s.p.)

Vrsta: Kavarna
Naslov: Podsreda 103, 3257 Podsreda, Slovenia
Trajnostna praksa: papirna embalaža, lončki za ponovno polnjenje, zmanjšanje količine odpadkov

Kozjanski dvor

Vrsta: Restavracija, pub
Naslov: Kozje 50a, 3260 Kozje, Slovenia
Telefon: +386 51 264 360
Trajnostna praksa: papirna embalaža; skodelice za večkratno uporabo, zmanjšanje porabe energije v kavarni (naprave Energy Star, LED žarnice)